Arroz transgénico ilegal contamina la comida en Europa
06/09/2006
- Opinión
Productos contaminados con arroz transgénico ilegal de China fueron encontrados en los mercados de alimentos de Francia, Alemania e Inglaterra, reveló Greenpeace Internacional. Este arroz modificado genéticamente no ha sido aprobado y representa riesgos serios para la salud, por lo que la organización ambientalista llamó a los gobiernos europeos a tomar acciones inmediatas para proteger a los consumidores.
Greenpeace y Amigos de la Tierra enviaron a un laboratorio de Inglaterra muestras de productos de arroz como vermicelli, palitos de arroz y otros alimentos procesados de los países mencionados. Cinco muestras resultaron positivas con arroz transgénico experimental que no está aprobado para consumo humano en ningún país del mundo (1). Este arroz ilegal ha sido modificado para resistir a ciertos insectos al incluirle la proteína Cry1Ac que induce reacciones alérgicas en ratones en los que se ha probado. Científicos independientes con experiencia en ingeniería genética y salud han confirmado que existen riesgos a la salud por el consumo de este arroz (2). En Europa se espera una resolución sobre este escándalo el lunes próximo.
Este descubrimiento demuestra que NO existe control sobre los cultivos transgénicos. En este momento millones de personas podemos estar consumiendo arroz experimental NO aprobado para consumo humano, lo que significa un grave riesgo para la salud. Antes de que esto provoque imprevisibles problemas de salud o conflictos aún mayores para la cadena productiva del arroz es fundamental que las autoridades sanitarias tomen medidas rápidas y efectivas.
“Cabe señalar que esto no es un hecho aislado. Como ha advertido Greenpeace, México es otro país que está en alto riesgo de estar recibiendo en sus importaciones arroz contaminado con transgénico Liberty Link (LL) 602 de Bayer, el cual no es apto para el consumo humano, pues es el principal importador de arroz de los Estados Unidos. Las autoridades mexicanas declararon ya estar actuando frente a este riesgo (3). Para Greenpeace es crucial que Cofepris y Senasica exijan a los importadores de arroz que certifiquen que el arroz que está entrando a México NO contiene este transgénico. Además del análisis de lo que se encuentra en el mercado, esta medida preventiva es indispensable para proteger a los consumidores”, dijo Areli Carreón, coordinadora de la campaña de consumidores de Greenpeace México”.
Es urgente que países como México, que están en alto riesgo por sus grandes importaciones de arroz procedentes de Estados Unidos, implementen inmediatamente medidas de monitoreo sobre los cargamentos de arroz importado. En caso de encontrar arroz transgénico no aprobado para consumo humano, este debe retirarse de los supermercados.
“Mientras el gobierno mexicano se decide a actuar con eficacia, los consumidores podemos proteger a nuestras familias prefiriendo el arroz producido en México que garantiza su origen ostentando el sello del Consejo Mexicano del Arroz” dijo Carreón.
Una siembra que busca contaminar
La contaminación en China comenzó con siembras experimentales, pues las siembras comerciales aún no han sido aprobadas por no ser seguras. Una investigación de Greenpeace en 2005 mostró que centros de investigación y compañías de semillas en China vendieron ilegalmente semillas de arroz transgénico a campesinos de ese país (4). Una situación similar podría darse en México con las siembras experimentales de maíz transgénico que Monsanto, Pioneer y Dow AgroSciences pretenden realizar antes de que acabe el año. "No sería la primera vez que la industria usa esa estrategia de primero contaminar y luego buscar la aprobación y aceptación de los transgénicos como un hecho consumado”, dijo Gustavo Ampugnani, coordinador de la campaña de transgénicos de Greenpeace México.
Notas:
1. Las pruebas fueron llevadas a cabo por laboratorios independientes acreditados. Detalles se encuentran en el informe 'Arroz ilegal experimental de China entra a la cadena alimenticia en Europa' disponible en: http://www.greenpeace.org/international/press/reports/IllegalChinaGErice.
2. La declaración de los científicos europeos Ian F.Pryme, de la Universidad de Bergen, Noruega; Gilles-Eric Séralini, presidente del Conseil Scientifique de la Universidad de Caen, Francia, y de Christian Velot, Conseil, del Institut de Génétique et, Microbiologie, Université Paris-Sud, Francia se encuentra disponible en: http://www.greenpeace.org/international/press/reports/ScientistStatement....
3. “Javier Trujillo Arriaga, director del Servicio Nacional de Sanidad, Inocuidad y Calidad Agroalimentaria (Senasica) de la Secretaría de Agricultura dijo que está en contacto permanente con la Comisión Federal para la Prevención de Riesgos Sanitarios (Cofepris) de la Secretaría de Salud, para dar seguimiento al caso e indicó que están tomando muestras de arroz en los puntos de entrada al país en Veracruz, Tuxpan, Nuevo Laredo, Tamaulipas y Piedras Negras, mismas que serán analizadas por Cofepris y dependiendo de los resultados se tomará "alguna decisión". Fuente: Diario del Yaqui, www.yaqui.com.mx.
4. Más pruebas se realizaron demostrando que toda la cadena de alimentación fue contaminada siendo el caso más reciente el cereal Heinz que se encontró en Beijing, Guangzhou y Hong Kong. El gobierno chino multó a las compañías semilleras y destruyó el arroz transgénico ilegal.
Para mayor información visita la página www.greenpeace.org.mx.
https://www.alainet.org/en/node/116953?language=es
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