La hora final de la remolacha (II)
20/08/2003
- Opinión
La nueva ley de bandas de precio, aprobada recientemente por
el Congreso, mantiene el piso de importación de cuatro (4)
años en 310 dólares por tonelada. Posteriormente, se
producirá una desgravación de 2% durante ocho (8) años para
llegar a un mínimo de 300 dólares por tonelada. Se eliminó el
párrafo que estipulaba que las bandas de precios "terminaban"
el 2014: ahora, será evaluado, en ese año, por el Presidente
de la República. Se rebajó de 90 a 65% el porcentaje de
azúcar en las mezclas -adoptando la norma norteamericana- que
estarán sujetas al sistema de bandas de precios. El volumen
de importación de estos productos se elevó de 60.000 a
105.000 toneladas. Los principales beneficiados son la Unión
Europea, Bolivia, Colombia y Brasil, entre otros países, que
exportan azúcar a Chile, y los industriales de golosinas,
confites, lácteos y bebidas. Bolivia, además, negocia un
Tratado de Libre Comercio (TLC) con Chile.
Colombia y Brasil manifestaron sus reparos al pago de
aranceles por las mezclas de azúcar superiores al 65%.
Alfredo Wahling, de la Asociación de Agricultores de Ñuble,
señaló a la prensa: "Los fabricantes de bebidas y golosinas
están empeñados en continuar perforando las bandas de
precios, lo que significaría el término de Iansa y del
cultivo de la remolacha. Las bandas son un mecanismo de
estabilización de valores que han sido muy eficientes en los
últimos 18 años. No debe desaparecer por cuanto compensa las
distorsiones que generan los subsidios que otorgan otras
naciones a sus productos agrícolas". En el mismo sentido
opina el presidente de la Federación Nacional de Productores
de Leche (Fedeleche), Ricardo Michaelis: "Se ha hecho mucha
publicidad sobre las transferencias que habrían efectuado los
consumidores en beneficio de la industria azucarera nacional,
pero nada se ha dicho sobre las millonarias transferencias
que deberán efectuar los chilenos hacia los importadores de
azúcar, en caso de colapsar el cultivo de la remolacha. La
experiencia del raps fue idéntica a la que estamos viendo
hoy. Veamos el resultado concreto: hoy estamos pagando hasta
un 50% más por el litro de aceite, respecto de lo que
pagábamos cuando existía industria aceitera nacional".
El informe The Great EU Sugar Scam, publicado por Oxfam
Internacional, señala que la Unión Europea se ha convertido
en el mayor exportador de azúcar blanca del mundo gracias a
los subsidios y aranceles que le significan enormes
utilidades, junto con excedentes que exporta al mercado
mundial. "Las consecuencias las sufren los pequeños
agricultores y trabajadores agrícolas de los países pobres.
Los sistemas agrícolas subsidiados de Europa y Estados Unidos
generan enormes superavits que no pueden ser absorbidos por
sus mercados internos. Han fabricado un sistema de reglas
multilaterales que les permite subsidiar la colocación de
estos excedentes forzando a otros países a las consecuencias.
El Banco Mundial (BM) y el Fondo Monetario Internacional
(FMI) han presionado a los países en desarrollo para que
reduzcan sus aranceles, mientras los países ricos reciben sus
créditos sin contraer obligaciones. No así los países en
desarrollo, para los cuales muchas veces la liberalización
del comercio es parte de las condiciones crediticias".
El poder de Iansa S.A.
El 15 de agosto era el plazo fatal para que los remolacheros
sembraran. El proyecto de ley que elimina bandas de precios y
legaliza las mezclas de azúcar, fue aprobado escasos días
antes. Según los remolacheros, asistimos al fin del sector:
se condena a morir a unos 60.000 trabajadores de la VII a la
X regiones, que viven hace más de medio siglo del cultivo de
la remolacha. En los últimos años, inversiones por 25
millones de dólares habían permitido situar a Chile en el
primer lugar del mundo en "productividad y costo" de la
remolacha.
La cosecha 2002 obtuvo un rendimiento histórico que colocó a
la industria remolachera entre las más productivas y
eficientes del mundo. James Fry -LMC International, la mayor
consultora mundial de commodities agrícolas- lo había
anticipado un año antes: "Chile es un país competitivo en la
producción de azúcar, y número uno mundial entre los
remolacheros. Su eficiencia está sustentada en los bajos
costos de la producción agrícola e industrial, junto con los
altos índices de rendimiento tanto en el cultivo como en las
operaciones de fábrica. A lo largo de toda la década de los
'90 la producción fue alrededor de 30% más económica. En el
plano industrial, durante el mismo período, los costos fueron
cerca de 60% inferiores al promedio internacional". Agregaba:
"Al revisar el rendimiento promedio de remolacha por hectárea
en Chile, la Unión Europea, Estados Unidos, Turquía, China,
Polonia y Ucrania en el período 1994/95-2000/01, Chile exhibe
el mejor resultado. Al ampliar la comparación incluyendo a
los productores de caña: en primer lugar figura Colombia,
luego Australia, y en tercer lugar Chile". Las cifras
evidencian el enorme poder de Iansa S.A., que además compra
"por anticipado" la remolacha a los agricultores, que
dependen casi exclusivamente del consorcio para sobrevivir.
Los inicios y la transnacionalización
El Estado creó la Industria Azucarera Nacional para "apoyar y
tecnificar" el cultivo, a través de la Corporación de Fomento
(Corfo). En 1953, en Los Angeles, se instaló la primera
planta industrial. A orillas del lago Llanquihue, en 1958, se
creó la segunda. En los años siguientes, nacieron las
fábricas de Linares (1959), Chillán (1967), Rapaco (La Unión,
1970) y Curicó (1974). El criterio de administración de Iansa
era el "beneficio social". En dictadura comenzó el
desmantelamiento. Entre 1980 y 1981 se enajenaron las plantas
de Linares y Los Angeles a manos de Crav, mientras Rapaco fue
comprada por Indus. A pesar que Iansa S.A. es privada, aún
hoy mantiene -en cierta medida-, el "criterio social". Una
gran parte de la actividad agrícola, desde la VII a la X
regiones, gira en torno a la remolacha, y miles de pequeños,
medianos agricultores y trabajadores agrícolas, dependen de
sus cosechas anuales.
De la remolacha se obtiene el 30% de la producción mundial de
azúcar. Todos los países productores protegen la actividad.
Los agricultores y trabajadores de la remolacha saben que si
se eliminan las bandas de precios se hará inviable el
cultivo, y se los condenará a una reconversión incierta o a
desaparecer. El lobby de Iansa lo encabeza su presidente
Oscar Guillermo Garretón y su gerente general, Christian
Chadwick, asesorados por la consultora de Enrique Correa,
quienes han logrado el apoyo del Consorcio Agrícola del Sur,
el Consorcio Agrícola del Centro, la Federación Nacional de
Remolacheros (Fenare), la Federación Nacional de Productores
de Leche (Fedeleche) y la Sociedad Nacional de Agricultura
(SNA).
Iansa es una empresa poderosa. En 1999, la transnacional
española Ebro adquirió las acciones de Campos Chilenos, que
controlaba Iansa -la más grande empresa agroindustrial de
Chile-, alcanzando un 51% de su capital. Hugo Fazio,
economista del Centro de Estudios Alternativos (Cenda),
señala: "Campos Chilenos era la empresa holding de diversas
compañías de alimentos (Iansa, Pesquera Eicosal e Iansagro).
Sin duda, la principal de ellas es Iansa. Su actividad
primordial es la fabricación de azúcar, habiendo procesado
tres millones de toneladas de remolacha durante el año
anterior a la adquisición. También es el mayor importador de
azúcar, que representa las dos terceras partes de sus ventas
globales, ascendentes anualmente a unos 600 millones de
dólares. Al mismo tiempo, es la matriz de un conjunto de
empresas que operan en los sectores de derivados de tomates
(Sofruta, en Brasil e Icatom en Perú), insumos agrícolas
(Iansagro), nutrición animal, frutas y verduras procesadas y
centros comerciales de productos agrícolas".
Azucarera Ebro se encuentra entre las cinco (5) primeras en
su rubro en la Unión Europea, con una facturación que supera
los 1.500 millones de dólares anuales. Es el principal
productor de azúcar en España, con una participación de un
78% del total. "Tiene una fuerte presencia de capitales
transnacionales. Su mayor accionista individual es Saint
Louis Sucre, con el 21,3% de su capital accionario. Kuwait
Investment Office posee otro 12,1%", agrega Hugo Fazio.
* Arnaldo Pérez Guerra es Lic. en Historia por la Universidad
de Chile. Redactor de los medios chilenos Punto Final y El
Siglo. Colaborador de La Insignia (España) y
Prensa Latina.
https://www.alainet.org/es/active/4395
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